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食物营养
怎么挑选优质的香肠腊肉
类别:养生保健 发布时间:2020-07-27 10:02
常添加亚硝酸盐作为保色剂,让肉类颜色呈现淡粉红色,增加卖相,也可用来抑制肉毒杆菌。建议挑选时,避免肉色看起来太红艳的产品,可能有过量添加亚硝酸盐的疑虑。应选择外表干爽、规格一致、冷藏真空包装的产品。
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