- 想快速熬出超好喝鸡汤，要掌握三个诀窍 日期：2021-01-06
这是一碗常出现在我家餐桌，喝了会觉得幸福无比容光焕发的美容鸡汤。馥郁浓厚的乳白色鸡汤带着苹果的酸甜清香，富含胶原蛋白的鸡肉是掌管美丽的泉...
- 怎么挑选新鲜的虾 日期：2020-11-17
保存、新鲜、虾子、挑选、清洗 虾属于节肢动物甲壳类，有许多种类，例如龙虾、斑节虾和草虾等。而且虾的营养价值极高，能够补肾壮阳、抗衰老，增强...
- 10种使人心情愉悦的食物、情绪稳定的食物 日期：2020-10-29
推荐大家可以多多摄取的食物，让我们的心情愉悦、情绪稳定。以下这十种食物都是在生活中垂手可得的，轻易就能安排在每天的饮食计划中，吃对食物心...
- 香到不行的肉松你知道吃的是肉，还是化学香料 日期：2020-09-23
有孩子的家庭，或多或少会买肉松、鱼松这类食品。当孩子没胃口时，如果在白饭里添上一杓，或在早餐时夹在馒头中、拌入温温的稀饭里，多数孩子会食...
- 蔬菜水果农药去除法 日期：2020-07-30
清水冲洗法 农药分成脂溶性、水溶性，将蔬菜用流动的清水至少冲洗三到五遍，然后放在清水中浸泡十到十五分钟，再用清水冲洗，可以清除残留的水溶性...
- 怎么挑选优质的香肠腊肉 日期：2020-07-27
常添加亚硝酸盐作为保色剂，让肉类颜色呈现淡粉红色，增加卖相，也可用来抑制肉毒杆菌。建议挑选时，避免肉色看起来太红艳的产品，可能有过量添加...
- 为您提供的银发族高钙食谱 日期：2020-07-22
材料：大白菜半颗、干香菇4到6朵、红萝卜30公克、木耳20公克、生姜一小段；乌醋、盐、胡椒少许。 做法： 1. 将大白菜洗净切片，干香菇简单冲洗以热开...
- 药膳3：菱角海带汤 减少胃酸分泌 日期：2020-07-21
材料：去壳菱角20颗、海带30公克、水1000c.c、盐巴适量。 做法：将菱角、海带洗净，接着一起放入锅中以小火炖煮，待菱角肉软烂后，即可熄火，依个人喜...
- 药膳2:白菜卤 清热止痛 日期：2020-07-21
材料：大白菜半颗、干香菇4到6朵、红萝卜30公克、木耳20公克、生姜一小段；乌醋、盐、胡椒少许。 做法： 1. 将大白菜洗净切片，干香菇简单冲洗以热开...
- 药膳1：百合冬瓜汤 滋阴止痛 日期：2020-07-20
你常有胃痛、胃灼灼的问题吗？尤其是喝冰凉冷饮、辣味食物后症状更是明显？小心！你的肠胃可能出了问题。中医师表示，工作压力大、情绪不稳、三餐...
- 红豆绿豆比较不会有农药残留？ 日期：2020-07-16
错!红豆与绿豆经常会有除草剂残留。红豆在生长过程中有病虫害问题，农药少不了，采收前，由于人力不足，省事的方法就是喷洒除草剂，以方便机器采收...
- 果酱的保存期限两年正常吗？ 日期：2020-07-14
通常能保存很久的产品就有添加防腐剂的疑虑，果酱能保存 2 年不太合理，阅读成分标示若看到己二烯酸或苯甲酸，就是防腐剂。在台湾可买到无添加化学...
- 10元和35元的菠萝面包差很大吗？ 日期：2020-07-10
面包制作有一定的成本，如果价格太过便宜（非促销），就可合理怀疑面包里许多成分都以成本低的人工化合物取代。以奶油为例，有品牌的天然奶油和人...
- 鱼鳃红、眼睛明亮就可放心？ 日期：2020-07-08
这已不是最正确的选择标准，打捞上岸就喷洒福尔马林等防腐剂的鱼只，双目依旧闪亮。选择有信誉的固定摊商，鱼货流动率高。或直接购买有品牌的冷冻...
- 猪颈处常打抗生素，因此松阪肉该少吃？ 日期：2020-07-06
这么说并不正确。首先，猪只打针多在背部或颈部，虽是颈部，但不会打在松阪（头颈间）部位，应是比较近梅花肉的部位，因此，少吃猪颈肉的疑虑是多...
- 酪梨的功效与作用 日期：2020-07-02
将牛奶的浓厚乳香，与酪梨的细滑口感，打成一杯香醇浓郁的酪梨牛奶，是掳获不少人味蕾的果汁之一，而酪梨，也是入菜的好食材，将之打成酪梨酱，与...
- 大白菜是高維生素C蔬菜 日期：2020-06-30
日前演讲，有位听众提及经常在健康丛书里看见十字花科蔬菜」的介绍，多数作者都建议多吃。她想知道，十字花科蔬菜是不是比较安全？ 我想，多吃十字...
- 胡萝卜这样吃！4实用偏方 日期：2020-06-28
别名：红萝卜、番萝卜。 科属：伞形花科，胡萝卜属。 *英文名： *Carrot。 胡萝卜素的最佳来源 胡萝卜以肉质根做蔬菜食用，富含胡萝卜素和维生素A，有...
- 薏仁黑豆(白+黑) 日期：2020-06-23
谁说不能黑白配，世界上没有什么事，可以如此的绝对你知道吗？除了艺人范玮琪与陈建州的黑白恋曲外，每种食物也存在着色彩密码，例如：红色补心、...
- 总统夫人牌宋氏养颜奶汤大公开 日期：2020-06-22
宋美龄女士曾公开，一款私房的养颜奶汤，以白菜、金华火腿、鲜奶烹煮，不仅营养丰富、滋味更是鲜美。 ★养颜奶汤 材料：白菜心、金华火腿各50公克、...
