睡前吃巧克力和红酒

类别:食物营养    发布时间:2019-10-08 15:00

  女中医吴明珠,平日不但忙于看诊,而且还经常出现在电视节目当中,这位无论气色、肤质、目测年龄皆让人羡慕的美魔女医师,年逾五十岁,每天也像陀螺一样的忙碌。原本以为,向她打听私房养生饮食,会是和中医药膳有关的内容,但却得到颇为意外的答案:睡前吃巧克力和红酒纾压。
  黑巧克力
  这么西化的饮食,却是她平日滋养情绪的妙方。很多人认为吃巧克力会变胖,一直维持曼妙身材的她,只吃浓度七十五以上的黑巧克力;她表示,会开始吃巧克力与中医老师聂惠民有很大的关系,当年与她学医,每天都看着她吃巧克力,现在已近八十岁还很健康。
  
  吴明珠回想,五年前,刚开始吃巧克力是因为想找一个健康的零食,再加上嘴馋,想起老师聂惠民有吃巧克力的习惯,于是就顺理成章每天吃巧克力,后来,她才发现,心情不好吃巧克力,真的可以快乐起来。
  
  由于黑巧克力内含有抗氧化剂黄酮素,可防血管变硬,并且可减少压力荷尔蒙的含量,吴明珠透过吃巧克力来解嘴馋并释放压力,但为了顾及身材,她可是相当节制,一次最多三颗,每一颗像钮扣般大小。
  
  最多时候她是单吃巧克力,有时也会搭配牛奶,天冷时最常佐以红酒,大约五十毫升红酒喝下去,全身暖呼呼,更好入眠。
  
  没有运动习惯的吴明珠,泡澡成了她排汗的方式之一。特别是看完门诊,利用热水澡促进血液循环,泡澡前若有时间,她会取老姜熬成姜汁,做为泡澡药方,姜片还可以边泡边敷在腰部,改善酸痛。