新闻动态
    菇类为何成热门健康食物?
  • 菇类为何成热门健康食物? 日期:2020-08-05

    在美国,菇类被称为上帝的食物;在日本,被称为植物性食物的极品;在中国,则被誉为山珍。 以往,菇类价格昂贵,一般人难得吃到;但如今杏鲍菇、洋...

  • 女生多喝味噌汤 改善虚寒体质
  • 女生多喝味噌汤 改善虚寒体质 日期:2020-07-31

    日本人自古以来就有喝味噌汤的习惯。味噌汤被称作喝的点滴,是相当棒的营养食品。用米曲和天然盐腌渍黄豆,使黄豆发酵分解出胺基酸,成为食物也是...

  • 蔬菜水果农药去除法
  • 蔬菜水果农药去除法 日期:2020-07-30

    清水冲洗法 农药分成脂溶性、水溶性,将蔬菜用流动的清水至少冲洗三到五遍,然后放在清水中浸泡十到十五分钟,再用清水冲洗,可以清除残留的水溶性...

  • 蔬果干、腌渍蔬菜与蜜饯
  • 蔬果干、腌渍蔬菜与蜜饯 日期:2020-07-28

    经油炸、风干、腌渍等制作流程造成营养流失,为增添风味额外加糖使得热量暴增。许多不肖厂商为延长保存期限及增加卖相,添加超量的防腐剂、漂白剂...

  • 怎么挑选优质的虾米
  • 怎么挑选优质的虾米 日期:2020-07-28

    有些虾米会添加食用色素或二氧化硫,使颜色鲜红漂亮,所以购买时,应选择自然淡橘色,闻起来没有异味的虾米。可用手摸摸看干燥的程度,如果有潮湿...

  • 怎么挑选优质的香肠腊肉
  • 怎么挑选优质的香肠腊肉 日期:2020-07-27

    常添加亚硝酸盐作为保色剂,让肉类颜色呈现淡粉红色,增加卖相,也可用来抑制肉毒杆菌。建议挑选时,避免肉色看起来太红艳的产品,可能有过量添加...

  • 金针、竹笙怎么挑选
  • 金针、竹笙怎么挑选 日期:2020-07-27

    可能使用过氧化氢 ( 双氧水 ) ,或二氧化硫熏制,使食物颜色雪白鲜艳,卖相较佳,若食物颜色过于净白,闻起来有刺鼻药水味,不建议购买。食用前,用...

  • 怎么选干香菇?
  • 怎么选干香菇? 日期:2020-07-24

    香菇伞面呈(深)褐色、有厚度、菇型完整,且蒂头结实粗壮香气浓郁为佳,反之,若是摸起来不够干燥,甚至会破碎,就表示不够新鲜,而背面的伞折处...

  • 为什么酪梨是脂肪而非水果!
  • 为什么酪梨是脂肪而非水果! 日期:2020-07-24

    酪梨,在一般人的印象中是属于价高且健康的水果。网络上有很多文章介绍酪梨对健康的好处,许多人也因为它的健康形象,而将它列入减肥或健康计划当...

  • 酸性饮食影响宝宝智力行为?
  • 酸性饮食影响宝宝智力行为? 日期:2020-07-23

    所有为人父母的要小心了!生活里许多必备的吃喝行为和习性,竟然会对孩子们的智商有莫大的影响,甚至会使小朋友的智能下降,究竟原因是什么呢?这...

  • 夏天多喝水一定好?身体补水量须知
  • 夏天多喝水一定好?身体补水量须知 日期:2020-07-23

    天气炎热,身体对于水分的渴望和需求一定非常大,但是喝水的量也有标准存在,不是一直灌水就可以解渴,反而可能会对身体有一些负担或伤害。小编整...

  • 蜜枣食用诀窍:分享下去籽步骤
  • 蜜枣食用诀窍:分享下去籽步骤 日期:2020-07-22

    象征团圆果的蜜枣正当产期,广受民众所青睐。蜜枣又称天然维他命C丸,含有丰富的维他命C,皮薄肉脆、汁多,堪称冬季的最佳水果,特别是天气越冷脆...

  • 为您提供的银发族高钙食谱
  • 为您提供的银发族高钙食谱 日期:2020-07-22

    材料:大白菜半颗、干香菇4到6朵、红萝卜30公克、木耳20公克、生姜一小段;乌醋、盐、胡椒少许。 做法: 1. 将大白菜洗净切片,干香菇简单冲洗以热开...

  • 药膳3:菱角海带汤 减少胃酸分泌
  • 药膳3:菱角海带汤 减少胃酸分泌 日期:2020-07-21

    材料:去壳菱角20颗、海带30公克、水1000c.c、盐巴适量。 做法:将菱角、海带洗净,接着一起放入锅中以小火炖煮,待菱角肉软烂后,即可熄火,依个人喜...

  • 药膳2:白菜卤 清热止痛
  • 药膳2:白菜卤 清热止痛 日期:2020-07-21

    材料:大白菜半颗、干香菇4到6朵、红萝卜30公克、木耳20公克、生姜一小段;乌醋、盐、胡椒少许。 做法: 1. 将大白菜洗净切片,干香菇简单冲洗以热开...

  • 药膳1:百合冬瓜汤 滋阴止痛
  • 药膳1:百合冬瓜汤 滋阴止痛 日期:2020-07-20

    你常有胃痛、胃灼灼的问题吗?尤其是喝冰凉冷饮、辣味食物后症状更是明显?小心!你的肠胃可能出了问题。中医师表示,工作压力大、情绪不稳、三餐...

  • 枸杞、红枣颜色越红越好?
  • 枸杞、红枣颜色越红越好? 日期:2020-07-20

    答:不一定。枸杞颜色过红则有被染色的疑虑,沈阳的红枣及枸杞多是进口,较无法直接了解其制作过程,有少数农友自己种植的红枣,可供预订。...

  • 蜂蜜结晶,是假货还是坏掉了?
  • 蜂蜜结晶,是假货还是坏掉了? 日期:2020-07-17

    蜂蜜结晶是正常物理现象,这是天然葡萄糖和水分在低温下形成的。购买前,可以先试闻,真正的花蜜会有清淡的特殊花香气。直接向产地订购,或在农民...

  • 坊间鲜奶品牌很多,该怎么选?
  • 坊间鲜奶品牌很多,该怎么选? 日期:2020-07-16

    喝牛奶的问题是,有些牧场为产量会对牛只施打催乳针。因此买鲜奶时不妨选择瓶身有标示单一牧场的乳制品,牛奶由牧场自产自销,而非向其他牧场收购...

  • 红豆绿豆比较不会有农药残留?
  • 红豆绿豆比较不会有农药残留? 日期:2020-07-16

    错!红豆与绿豆经常会有除草剂残留。红豆在生长过程中有病虫害问题,农药少不了,采收前,由于人力不足,省事的方法就是喷洒除草剂,以方便机器采收...