酱油不就是大豆或黑豆酿造的吗?

类别:公司新闻    发布时间:2020-07-13 15:57

不完全是。现在市面上有许多3天即做成的速酿化学酱油,价格会比纯酿造便宜许多,纯酿造酱油瓶身会贴有台湾酿造公会所核发的100%纯酿造标示。另外,有些酱油会添加防腐剂,瓶身成分标示会写明,应避免选择。

酱油不就是大豆或黑豆酿造的吗