有钱人把食物当成最好的补品

类别:公司新闻    发布时间:2019-08-13 13:35

  有钱人和你想得不一样,即使套用在吃这件事,也是如此。
  有钱人把食物当成最好的补品
  他们比起一般人更重视实用性、功能性,因为对他们来说,餐饮质量的好坏直接影响他们的健康和事业。所以,他们吃得很有成本概念,吃得对、吃得好,就不易生病,不需要把时间和钱花在不必要的医疗上。
  
  我们也许赚不到那样的财富,但跟着他们的观念吃一点也不难,毕竟,健康才是最大的财富!
  
  1、饮食少量多样化
  
  很多人常常碰到好吃的东西就无法节制,其实暴饮暴食妨碍健康,宁愿饮食少而质精,最好食物能少量多样化,像横跨出版、两岸三地影视圈地平鑫涛先生就是一例,为了身体健康常常是浅尝则止,只吃七分饱,对吃到饱的餐厅更是排斥,日常生活中也是蔬菜水果居多,太甜的水果不吃,早上一杯精力汤里面加入多样水果、坚果、蔬菜,每种份量都很少,但却足够一天的营养。
  
  2、少油少盐不吃鸡粉味精
  
  有钱人比我们想象的怕死,最担心的就是钱在银行,人在天堂。东雅小厨、四知堂,都没有包厢,却是不少企业大老私下爱去的店。他们的共同点就是不放鸡粉、蚝油、味精,加上用安心食材,坚守少油、少盐不过度烹调的原则。另外香港知名会员制的俱乐部如中国会、湾仔俱乐部,李嘉诚、林建岳常那里出没,这些餐厅号称是有钱人的食堂,料理和调味力求原味清爽,才能满足这些有钱人追求养生和健康的目的。
  
  3、不吃油炸热量高的食物
  
  油炸食物高温容易产生自由基,加上容易燥热上火,名媛贵妇何丽玲就打死不吃炸物,不但热量吓死人,吃多火气大也有碍健康。今年年初,我各带二群顶级客人到京都吃美食,有一餐我安排了高档天妇罗,让大家体验甚么是高级炸物,很多人却私下跟我表明他们不太吃,认为这样太不养生,逼得我只好加入许多蔬菜和水果,还请大家喝白葡萄酒来抗氧化才皆大欢喜。
  
  4、喜好白肉胜过红肉
  
  鱼肉是最优质的蛋白质,不但含有丰富的鱼油也比较好消化,所以有认证检验重金属残留的冷冻鱼货或是特定现捞仔就很受有钱人青睐。
  
  为了健康红肉有钱人吃得很少之外,而且要吃红肉还要指定自然放牧,他们大多只吃牧草饲养等级的牛肉,绝对不吃圈养用玉米饲养的牛肉,他们认为欧洲人不吃谷物饲养的牛肉,就是因为这类牛肉容易有抗生素、狂牛症的副作用。
  
  5、慎选食用油
  
  富豪中不少人都有习惯早上喝好的初榨橄榄油,晚上睡前喝亚麻仁油。提倡地中海饮食有成的希腊籍蓝宁仕医师,就有不少企业家跟他学吃油,他认为油是制造荷尔蒙不可缺乏的物质,不但能平衡身心,也是身体很重要的活力来源。所以吃对好油很重要,而不是错吃一堆反式脂肪累积在身上。
  
  他建议omg–3(有亚麻仁子、核桃及芥花油、以及深海鱼油),和omg–6(有坚果、麦片、肉类等)都要平衡摄取,讲求低温烹调的他也不鼓励吃高温烘焙的面包,照他的说法是高温就会产生毒素,就算有好食材烹调过程错误,也会白白浪费食物。
  
  6、自己煮菜了解食物来源
  
  有钱人除了到他熟悉的餐厅用餐,现在饮食危机四伏,他们也开始流行在家下厨。现在有钱的贵妇除了跑趴比限量包,也比限量稀少的在地食材,好比有机限量的有机茶叶、只吃哪个小农的有机糙米,只买哪家农场的有机柠檬.....等。
  
  比起平常乱吃,再用一堆保健食品来补救,何不学有钱人,把食物当成最好的补品。花点时间认识你吃下的东西,就能赚到无限的健康财!